Спец. практикум “Тепломассообмен” базируется на материале, который изучается студентами в рамках курса «Общая физика» и в свою очередь сам является базовым практикумом для студентов, которые обучаются по специализации «теплофизика дисперсных систем и физика плазмы с конденсированной дисперсной фазой». Объем и уровень спец. практикума должен быть достаточным для усваивания других специальных дисциплин, которые преподаются на кафедре теплофизики – «тепломассообмен в химически-реагирующих средах», «Методы теплофизических измерений».
Цель лабораторных работ: закрепить на практике умения, которые были получены студентами при прослушивании лекций по курсу «Физика тепломассообмена».

Студент должен знать терминологию, общие принципы и основные законы физики тепловых явлений, уметь спланировать эксперимент, пользоваться специальными приборами и обрабатывать данные измерений, производить общие выводы.

Основные работы: Определение коэффициента теплопроводности методом плоского слоя. Градуировка реометра со сменными диаграммами. Изготовление и градуировка термопары. Определение коэффициента теплопроводности методом Барата-Винера. Определение коэффициента температуропроводности методом температурных волн. Определение теплофизических характеристик образцов методом регулярного режима. Определение коэффициента удельной теплоемкости металлов методом охлаждения. Определение коэффициента Видемана-Франца. Определение коэффициента теплообмена при естественной конвекции. Кинетика испарения капли воды и спирта. Определение коэффициента диффузии паров углеводорода.